DRÁGÁBB LESZ A PÁLINKAFŐZÉS
Szombattól a vállalkozások is kénytelenek világpiaci áron beszerezni az energiát. Ez nem kíméli a kereskedelmi főzdéket sem, pedig most van a pálinkafőzés szezonja. A folyamat ráadásul nem áll meg a főzdék kapujában, ez a dolgozókra és a beszállítókra, majd a vásárlókra is nagyon rossz hatással lesz.
Dübörög a pálinkaszezon. Három év után bőven volt kajszibarack és cseresznye is, szőlőből, körtéből és szilvából sincs hiány. A Bolyhos család 1994-ben Tápiószőlősön kezdte a kereskedelmi főzést, 2003 óta Újszilváson készíti a pálinkát. Az üstöket rezsicsökkentett gáz fűti, még ezen a héten. Hiába a hazai és nemzetközi elismerések garmadája, az energiahordozó ára is nemzetközi lesz hétfőtől. A családi vállalkozás egy aszaló- gépsort is vásárolt, hogy az ágyaspálinka- alapanyagot maga biztosítsa. A tartályokban négyszázezer liter cefre vár feldolgozásra, de a tizenkétszeresére emelt energiaárral kigazdálkodhatatlan a gyártás.
